퀴노아 효능1 퀴노아 효능 슈퍼곡물 제대로네~ 퀴노아 효능 슈퍼곡물 제대로네~ 먹거리가 넘쳐나서 도데체 뭘 먹어야 할지 고민 이 되어버린 요즘입니다. 그런데 고민중인 식품중에 한가지가 더 늘어나 게 되어 더 머리가 복잡하게 되었는데요 바로 퀴노아입니다. 명맥만 유지해오고 인정받지 못했던 이 곡물은 1980년 영양학적 가치가 인정되면서부터 슈퍼 곡물로서 대접받으며 지금 우리가 쉽게 접할 수 있게 되었습니다. 좁쌀만~ 한 것이 색은 여러가지입니다. 흰색, 갈색, 검은색, 빨간색. 그중에 빨간색을 띄 레드퀴노아는 다른것에 비해 단백질, 칼슘 함량이 아주 높아 우유의 대체식품 으로도 손색이 없을 정도입니다. 다이어트인이라면 단백질섭취가 얼마나 중요한 지 알고 계실터. 여러 요리에 활용하여 드시면 도움이 되겠습니다~ 필수아미노산과 칼슘, 무기질, 오메가3, .. 2017. 1. 29. 이전 1 다음