달걀3 기운없을때 좋은 음식 알아보자 기운없을때 좋은 음식 알아보자. 기운이 없다는 것이... 힘이 없다는 것과 같은 얘기인데도 참 정의 하기가 어려운것 같습니다. 어학사전을 찾아보니 생물이 살이 움직 이는 힘이라고 하는데 이런 힘이 부족하다면 정말 큰일이 아 닐 수 없죠. 저도 평소 이런 말을 참 자주 쓰는데 좀 자재해야 겠다는 생각이 드네요. 살아 움직이는 힘이 없다니... 어찌 생각하면 좀 끔찍한 말같기도 하고. 암튼 자꾸 해서 좋은 말인것 같진 않네요 하지만 기운이 없다고 말할 정도면 사람이 얼마나 지쳐 있을지... 짐작이 가고도 남음입니다. 잠시 잘 쉬고 잘 챙겨먹고 좋아진다면 다행인데... 누적되고 누적되어 쓰러지기 일보직전이라면 정말 아주 잘 먹고, 아주 잘 쉬어야 좀 회복할텐요. 잘 쉬는 것도 좋지만.... 우선은 잘 먹고나서.. 2018. 1. 15. 백선생의 구운달걀카레 침꼴깍~ 백선생의 구운달걀카레 침꼴깍~ 친구랑 카톡하고... 이사하는 지인과 통화하면서 받을거 확인하고, 눈으로는 백선생을 보다보니... 계란탕같은 요리를 하는데 뭐가 뭔지 하나도 모르겠고... 마지막에 삶은 달걀을 구워서 카레를 만들어 먹는 모습을 보았는데... 요거 하나는 제대로 안봐도 만들수 있 을것 같다는 생각과 함께 만들어서 친구랑 먹어볼까 주말약속을 잡아봅니다,. 만드는 내용은 못봤지만.... 파기름내고, 여기다 양파 썰은것 오래 볶아주고, 옆에는 달걀을 삶아 까서 뚜껑있는 후라이팬에 기름 많이 두르고 뚜껑덮고 돌려가며 자알 구워서 요기다가 양파 볶은거 넣고 물넣고 카레 가루 넣고 끓이면 끝. 야채 대신 구운 달걀이라~~ 역쉬 요리연구가 백선생 답다는 생각이 드네요 이번 주말에는 당장 해먹어봐야 하겠어.. 2017. 4. 11. 계란 보관법 한번 알면 간단해요~ 계란 보관법 한번 알면 간단해요~ 저는 계란요리를 자주 해먹는 편은 아니지만 한번 해먹으면 계란찜을 하는데 3개정도 사용하면 두끼 정도는 혼자 먹는데 적당하더군요. 후라이는 하나로 부족해서 2개정도 해먹기도 하구요. 삶아서 간장조림을 해먹기도 합니다. 그럴려면 30개짜리 한판을 사와서 냉장고에 보관 을 잘 해야 상하지 않게 먹을수 있는데요. 계란 보관법 저도 알면서도 제대로는 하지 못하고 있습니다. 저는 천냥에서 적당한 바구니를 사와서 계란한판을 모두 한번에 쌓아서 야채칸에 넣어놓고 쓰고 있 답니다. 물론 이게 보관법으로 맞는 부분도 있고 틀린 부분 도 있습니다. 하지만 수납공간이 부족하여 저는 그냥 이렇게 사용하고 있습니다. 계란을 보관하실 때에는 우선은 문에 보관하는 방법은 좋지 않습니다. 문을 여닫.. 2016. 1. 11. 이전 1 다음
