막걸리2 막걸리 동동주 차이 아세요? 막걸리 동동주 차이 아세요? 아침에는 날씨가 좋더니 기상청예보대로 비가 오려는 지 또 하늘이 흐려지고 기온도 내려가고 있는 듯 합니 다. 이런 날 저녁에는 하루를 마감하고 막걸리나 동동주에 다가 전 한접시면 정말 행복한 시간이 될수 있을테죠? 어제 막걸리를 한잔 맛나게 먹었는데요 막걸리와 어울리지 않게 쭈꾸미가 먹고파서 쭈꾸미 볶음을 먹고나서 볶음밥도 맛나게 배불리 먹었더니 배가 불러서 파전은 생각도 못하고 말았네요. 친구와 수다를 떨며 얘기하다가 궁금해진 것은 바로 막걸리와 동동주의 차이였습니다. 처음엔 같은 술이 아니 냐에서부터 시작해서 동동 주는 쌀알이 뜬다. 그럼 탁주는 또 뭐냐 등등... 서로 잘 알지도 못하면 한서참을 열을 올리며 얘기 끝에 서로 폰을 열심히 쳐다보며 알아보았답니다 ㅋㅋ 막걸리.. 2015. 5. 15. 막걸리 효능 어제도 마셨는데 오늘도? 막걸리 효능 어제도 마셨는데 오늘도 마실까나~ 막걸리는 날씨가 흐리고 바람이 부는 날이나 비가 오는 날이면 생각이 나는 희안한? 식품입니다. 어제도 오전부터 날씨가 흐려 오후에는 파전에 막걸리 한잔이 생각이 나더군요. 그래서 볼일들을 열심히 끝내놓고 저녁에 친구와 막걸리 한잔 을 했답니다. 그러고 보니 막걸리 효능이 궁금해지더군요. 다른 술들은 마시면서 효능을 생각해본 적이 없는데... 막걸리 효능은 왠지 느낌상 안좋진 않을것같다는? 그런 느낌 이 팍팍 와서 찾아보았습니다. 막걸리는 조선시대 조선주소사에 따르면 중국에서 전래되었 고 대동강 일대에서 빚기 시작하여 전국에 퍼져 우리 민족 의 고유주가 되었다 합니다. 청주를 그대로 걸러낸 양조주의 일종인 막걸리는 색도 탁 하고 맛도 텁텁하기도 합니다. 막걸리.. 2015. 5. 15. 이전 1 다음
