홍시1 단감 효능 매력만점~ 단감 효능 매력만점~ 가을이 되면 주택이 많은 동내에 들어서면 단감들이 주렁주렁 달려있어 군침을 삼키 며 식욕을 억제하곤 하였는데요 잘 익은건 정말 달콤하고 아삭아삭하니 맛나지만 덜 익으면 아무래도 특유의 떫 은 맛이 나서 좋아하시 않는 분들도 있습 니다. 저도 떫은 맛은 그리 좋아하지 않아서 잘 익은 것들로만 잘 골라서 깍아먹곤 하는데요. 많은 분이 싫어 하는 이 떫은 맛은 바로 탄닌이라는 성분 때문입니다. 이 성분이 많을수록 맛이 떫으니... 떫은 맛은 그리 반갑지 않아도 무조건 싫어하진 않아야 하겠습니다...;; 변비가 있는 분들은 감을 먹지 말라고들 하죠. 하지만 반대로 설사가 있는 분들에게는 오히려 잘 챙겨먹어야 하는 식품이죠. 설사라는 것은 몸에 흡수되어야 할 영양 이 흡수되지 못하고 밖으로 .. 2018. 1. 5. 이전 1 다음