세발나물 먹는방법, 세발나물 요리

 

 

 

세발나물이 뭔지도 몰랐었는데 친구집에 놀러갔다가

알게되었답니다.

친구집에 놀러 갔더니 세발나물을 많이도 준비해놨더군요.

세발나물 요리를 그자리에서 3가지를 준비해서 저를 그만

이 식품의 마니아가 되게 만들어버렸답니다 ㅋ

 

 

 

 

세발나물 먹는방법 생각보다 쉽더군요.

오늘은 세발나물 요리의 세계로 빠져볼까요?

안타까운 것은 모든 요리가 사진이 준비되지 않았다는것

입니다.ㅠㅠ

 

염분이 있는 세발나물 먹는방법은 정말 쉽습니다.

그 모양새가 쌈만 싸먹을 수 없을 뿐...

생으로 먹든, 데쳐서 먹든, 전으로 먹든 세발나물 요리는

정말 생각하기 나름이랍니다~

 

 

 

 

 

세발나물 먹는방법 이제부터 알아볼까요?

 

세발나물 요리

 

1. 계란말이 (사진이 있으니 1번으로 정했습니다 ㅋ)

키성장에 좋아 아이들에게 먹이려해도 잘 먹지 않을 때

이런 요리가 최고지요~

잔파를 다져넣듯 잘라넣고 계란말이를 해드셔도 좋구요

저는 중간에 세발나물을 모아서 올려서 말았어요^^

 

 

 

 

 

 

2. 겉절이

간장, 고추가루, 설탕, 식초, 다진마늘, 깨소금, 참기름등 갖

은 양념을 넣고 일반 겉절이를 하듯이 양념을 해서 드셔도 

맛있어요.

요렇게 하시면 고기랑 같이 곁들여 드셔도 상큼하답니다.

 

물론 고추장을 넣고 설탕, 다진마늘, 깨소듬등을 넣고

간단히돈나물 무치듯 무쳐먹어도 맛나요~

 

3. 나물

살짝 데쳐서 소금, 참기름, 다진마늘 넣고 시금치무치듯 무쳐

드셔도 나름 맛있는 나물이 완성된답니다.

 

4. 전

세발나물만 넣고 부추전처럼 부쳐먹어도 맛나고 다른 야채

와 섞어서 계란 하나 넣고 소금으로 간해서 전을 부쳐먹어도

맛나답니다.

 

5. 샐러드

여러가지 야채와 함께 섞어서 소스를 얹어서 샐러드를 해서

드셔도 그 상큼함은 그대로입니다.

 

 

 

 

세발나물 먹는방법 어렵지 않죠?

워낙 여러가지로 요리에 응용하기에 좋은 식품이다보니,

세발나물 요리 해서 먹기에도 어렵지 않습니다.

 

 

생으로 먹을 시에는 끝맛이 살짝 간이 되어있는 듯 하지만

그야말로 살짝~ 염분기때문에 나는 맛이라 부담스럽거나 그

런 맛은 아니랍니다.

 

 

 

 

친구집에서도 세발나물 겉절이를 그자리에서 바로 조물

조물 무쳐서 먹고, 세발나물계란말이도 너무 맛나게 먹었

더니 기억에 오래 남네요^^

친구 덕분에 세발나물 먹는방법을 알았으니 고맙다고

해야 하겠어요~

 

 

 

 

물론 저도 집에 와서 바로 세발나물 요리중 하나인 계란말이

를 만들어먹었답니다.

남이있는 걸로 내일은 전을 만들어볼 생각이에요~

 

욕심내서 중간에 세발나물을 많이 올렸더니 다 만들고 나

서 식혀서 자르니 중간에 살짜기 빈 공간이 생겼네요 ㅎ

너무 욕심내서 많이 넣지 않는게 모양새는 예쁘네요^^

 

 

이건 제가 만든 거에요... 요리솜씨가....ㅠㅠ;;

 

그래도 맛만 좋으면 괜찮겠죠?

.....라고 말하고 싶은데.... 새우젖을 넣고 간을 했는데..

아주 살짜기 간간하네요 ㅋ.

밥하고 먹으면 그래도 딱~~ 좋아요

 

 

 

 

세발나물 먹는방법 너무너무 쉬우니 오늘 바로 마트나

시장에서 구입하셔서 세발나물 요리 맛나게 해서 드셔

보세요~~

피로회복에 좋다고 하니 앞으로 즐겨먹어야겠습니다^^

 

세발나물 효능도 알고 먹으면 더 맛나겠죠?

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