몸신 콩기름찬밥 효능 당뇨와 함께 다이어트에도 짱~

몸신 콩기름찬밥 당뇨와 함께 다이어트에도 짱~

 

 

 

 

저번달인가... 언제인가...

'나는 몸신이다'를 보았습니다.

보다보니 당뇨에 좋은 밥상이 소개되더군요.

일명 콩기름 찬밥~

저는 당뇨가 없고 친한 지인들 중에도 없고, 지인

의 주변분들이야 많지만... 아무래도 관심밖의 소

재라 대충 듣고 넘겼답니다.

 

 

 

 

 

그런데 친구와 수다를 떨다보니 친구가 몸신을

봤다고 하며 콩기름찬밥에 대해서 얘기를 하더군

요.

당뇨에 좋다해서 친한 지인분한테 얘기해주었다

고 말이죠.

 

 

 

 

그래서 다시금 몸신에서 소개된 콩기름찬밥에

대해서 알아보게 되었습니다.

콩기름찬밥은 쉽게 생각해서 밥하기전에 콩기

름을 넣고 밥을 하여 미지근한 온도로 밥을

먹는 것인데요.

 

4인분기준 콩기름 한숟가락을 밥하기 전에

넣고 (물론 쌀은 좀 불리시는게 좋아요. 현미

든 흰쌀이든 상관없으니 드시던데로~~)

밥을 하여 냉장고에 밥을 넣어두고서 먹을때

1~2분 전자렌지에 돌려 그냥 좀 따뜻한 밥

으로 먹는 것입니다.

 

 

 

 

 

당뇨에 좋다는 것은 찬밥이 소화가 잘 안된다

는 것을 응용한 이유에서인데요.

바로 찬밥이 소화액에 대해 저항전분이 생겨

위에서 소화가 잘 안되는데 콩기름까지 코팅

을하여 먹으면 저항전분이 2배가 되어서 위에서

소화가 되지 않고 대장으로 내려가서도 흡수가

소량만 흡수됩니다.

 

결국은 먹은 탄수화물을 거의 소화흡수를 하지 못

한채로 대장에서 소량만 흡수되니 탄수화물의 흡

수율을 어떠한 약에 의존하지 않고도 낮추어줄수

있고, 그렇다보니 살도 저절로 빠지게 되어 이렇

게만 먹어도 다이어트에 어느정도는 성공하게 되

고, 식후 혈당수치도  떨어질 수 밖에 없는 것입

니다.

 

 

 

 

결론적으로 콩기름찬밥은 먹은 탄수화물양에 비

해서 아주 소량 소화흡수가 되므로 먹은 음식에

비해 칼로리도 줄어들고 결국은 인슐린도 적게

쓰게 되므로 당뇨에도 좋고 다이어트에도 좋을

수 밖에 없는 음식인 것입니다.

 

 

 

 

 

몸신의 콩기름찬밥은 다이어트를 신경쓰고 혈당

이 높아 고민이신 분들에게는 정말 반가운 정보

가 되어줄수 있겠습니다

 

문제는 근본적인 해결없이 콩기름찬밥만으로 당

뇨를 해결하려고 한다면 콩그름찬밥만 먹어야

하는데 외식이나, 면류등 다름 음식을 먹으면 다

시 똑같이 혈당이 올라가니 이를 항상 잊지 않

고 식사를 하셔야 한다는 것입니다.

 

 

 

 

무엇이든 몸에 대해서 이해만 조금 하고 있으면

응용하기 나름인것 같습니다.

다이어트 신경쓰는 제 친구에게는 콩기름찬밥을

도시락싸들고 다니라 해야겠어요.

 

문제는 살이 ㅃㅏ졌다고 다시 일반 밥을 먹으면

다시 살이 찐다는 사실~~~;;

이럴때에는 어느정도 운동을 병행해서 기초대사

량을 올리고 살도 어느정도 빠지면 일반 밥으로

양을 줄여 먹어도 괜찮을듯 싶네요^^