2018/019 겨우살이 먹는법 차만들고 술담그고~ 겨우살이 먹는법 차만들고 술담그고~ 특별한 부작용이 없이 약효가 순하여 꾸준히 먹어야 효능을 볼 수 있는 겨우살이는 남녀노소, 임산부까지 가리 지 않고 부담없이 먹어도 좋은 식품입 니다. 하지만 너무 한가지를 장복하는 것은 좋지 않을 수 있으니 스스로 정해놓고 장복했다 싶으면 한달이나 일주일 정 도는 잠시 쉬었다 먹는것이 좋습니다. 일반적으로 말려서 달여서 차로 마시 거나 술로 담아서 먹습니다. 만드는 방법도 그리 어렵지 않으니 조금만 부지런떨면 쉽게 드시기에 좋습니다. 우선 겨우살이 차를 드시려면 말린걸 준비하셔야 합니다. 물 2리터에 30그람정도를 준비하여 불에 올려 살짝 끓어오르려 하면 바로 온도를 낮추어 중탕으로 물이 반정도 로 줄어들 때까지 우려냅니다. 대략 1~2시간정도 걸립니다. 우려내고 나.. 2018. 1. 13. 팽이버섯 효능 왜 몰랐을까~ 팽이버섯 효능 왜 몰랐을까~ 마트나 시장을 가면 정말 값싼 가격으로 쉽게 구매를 할 수 있는 버섯종류중에 한가지가 팽이버섯입니다. 느타리버섯도 가격이 저렴하여 즐겨먹 기도 하는데 저는 사러 갔을때 가격을 보고 저렴한걸 사오는 편입니다. 가격이 저렴하다 하여 효능이 떨어지 느냐면 그것도 아니기에 정말 기분좋게 항상, 어떤 음식에도 넣어서 먹는 버섯. 요리법도 아주 쉬워 맘만 먹으면 누구라 도 사다놓거 먹기에 어렵지 않지요. 항암 효능이 있다하여 정말 비싼 버섯 종류를 사다가 먹기도 하는데요. 값싼 이 버섯만으로도 충분히 그 효능 을 볼 수 있으므로 평소 즐겨먹는 것이 효능을 보기에 가장 중요하다 하겠습니다. 요즘은 말려서 차로도 많이들 드시더군요. 저도 궁금해서 말려보려 사다놓고는 귀찮아서 매번 요리로 해.. 2018. 1. 10. 단감 1개 칼로리와 부작용 정리 단감 1개 칼로리와 부작용 정리 좀 덜익으면 떫은 맛이 나지만 잘 익은 단감은 정말 달콤하기 그지없죠. 거기다 아삭아삭 식감까지~~ 먹다보면 입에 걸리고 발라내야 하는 씨만 아나면 좀 더 즐겁게 먹겠지만 그정도 수고쯤이야 먹는 즐거움에 비 하면 아무것도 아니지요. 밀감은 그냥 까서 먹으면 되기 때문에 너무나도 쉽게 먹을 수 있어서 참 좋아 하는 과일인데.. 밀감이나 그외 까서 먹는 과일들 외에 는 모두가 칼을 잡고 자르고 깍는 작업? 을 해야지만 먹을수 있습니다. 단감도 홍시를 만들어 먹지 않는이상 꼭지부분을 도려내야 하고 칼로 껍질을 잘 깍어서 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라 먹어야 하죠. 그래서 칼로리를 계산을 할때... 왠지 알려진 것보다 껍질을 깍아서 먹으니 더 낮게 나오지 않을까 기대를 조금은 해.. 2018. 1. 7. 단감 효능 매력만점~ 단감 효능 매력만점~ 가을이 되면 주택이 많은 동내에 들어서면 단감들이 주렁주렁 달려있어 군침을 삼키 며 식욕을 억제하곤 하였는데요 잘 익은건 정말 달콤하고 아삭아삭하니 맛나지만 덜 익으면 아무래도 특유의 떫 은 맛이 나서 좋아하시 않는 분들도 있습 니다. 저도 떫은 맛은 그리 좋아하지 않아서 잘 익은 것들로만 잘 골라서 깍아먹곤 하는데요. 많은 분이 싫어 하는 이 떫은 맛은 바로 탄닌이라는 성분 때문입니다. 이 성분이 많을수록 맛이 떫으니... 떫은 맛은 그리 반갑지 않아도 무조건 싫어하진 않아야 하겠습니다...;; 변비가 있는 분들은 감을 먹지 말라고들 하죠. 하지만 반대로 설사가 있는 분들에게는 오히려 잘 챙겨먹어야 하는 식품이죠. 설사라는 것은 몸에 흡수되어야 할 영양 이 흡수되지 못하고 밖으로 .. 2018. 1. 5. 이전 1 2 3 다음
